Docs-as-code: full deploy configs, compose stacks, and DR guide

- Add root README and docs/ (architecture, hosts, disaster-recovery, operations)
- Add compose/ for superset, forgejo, lam, cadvisor; unified deploy compose
- Add scripts/deploy (deploy-atc-docker01.sh, container inventory export)
- Add inventory/containers-atc-docker01.json snapshot
- Add config READMEs for kafka and airflow; .env.example; expand .gitignore
- Sync atclab helper scripts; update homepage/superset compose with env support

README.md

@@ -0,0 +1,58 @@
+# ATC Lakehouse
+
+Infrastructure-as-code en documentatie voor het Dell ATC Lakehouse lab — Forward Deployed Engineering (Bart & Mo).
+
+## Repository-structuur
+
+```
+├── config/           # Applicatie-configuratie (homepage, kafka, trino, spark, airflow, superset)
+├── compose/          # Docker Compose per stack (bron van waarheid voor containers)
+├── deploy/           # Gecombineerde compose-bestanden per host
+├── docs/             # Documentatie als code
+├── inventory/        # Export van draaiende containers (referentie)
+├── rss-proxy/        # RSS-feed proxy voor homepage widgets
+└── scripts/          # Deploy- en hulpscripts
+```
+
+## Hosts (overzicht)
+
+| Host | Rol | Belangrijkste services |
+|------|-----|------------------------|
+| `atc-docker01` | Docker hub | Homepage, Superset, Forgejo (lokaal), LAM, RSS-proxy, icons |
+| `atc-mgt01` | Management | Forgejo (Git), LDAP/LAM |
+| `atc-kafka01` | Streaming | Kafka, Kafka UI |
+| `atc-lake01` | Lakehouse | Spark, Trino, Debezium, Airflow |
+| `atc-elastic01` | Search | Elasticsearch, Kibana |
+| `atc-db01` / `atc-db02` | Databases | PostgreSQL, MySQL, MongoDB, Cassandra, Neo4j |
+| `atc-grafana` | Monitoring | Grafana |
+| `pve01` (`10.0.10.65`) | Hypervisor | Proxmox VE |
+
+Zie [docs/hosts.md](docs/hosts.md) voor poorten en IP-adressen.
+
+## Snel starten — atc-docker01
+
+```bash
+cd /root/lakehouse
+cp .env.example .env   # vul secrets in
+./scripts/deploy/deploy-atc-docker01.sh
+```
+
+## Documentatie
+
+- [Architectuur](docs/architecture.md)
+- [Hosts & poorten](docs/hosts.md)
+- [Disaster recovery](docs/disaster-recovery.md)
+- [Dagelijkse operatie](docs/operations.md)
+- [Homepage dashboard](config/homepage/README.md)
+
+## Git remote
+
+Forgejo: `http://atc-mgt01.dell-atc.lan:3001/mo/Lakehouse`
+
+```bash
+git clone http://atc-mgt01.dell-atc.lan:3001/mo/Lakehouse.git /root/lakehouse
+```
+
+## Geheimen
+
+Bestanden met credentials (`proxmox.yaml`, `.env`, kafka connectors) staan in git voor **lab-restore**. Voor productie: gebruik `.env` + `*.example` en houd secrets buiten een publieke remote.